Pengantar Penyedap Kue

Penyedap kue merupakan bahan tambahan makanan yang khusus digunakan pada makanan yang dipanggang, khususnya pembuatan kue. Fungsi utamanya adalah untuk meningkatkan atau memberikan aroma dan rasa tertentu pada kue. Penyedap rasa ini dibuat dengan memadukan secara cermat berbagai bahan penyedap alami atau sintetis untuk menyimulasikan berbagai aroma alami atau imajinasi, seperti vanila, coklat, lemon, dan stroberi, untuk memenuhi preferensi rasa konsumen yang berbeda.